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미국 농촌 가구 식량 불안정 심화와 공급망 문제

Fortune · ·글 G4L

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  1. 1미국 농무부에 따르면 2019년 농촌 가구의 식량 불안정 비율 12%에서 2024년 농촌 가구의 식량 불안정 비율 거의 16%로 증가했다.
  2. 2농촌 식료품점 식품 판매 중 독립 소매업체가 차지하는 비중 38%를 기록하고 있다.
  3. 3식품 시스템 연구자인 Michelle Miller는 농촌 지역이 신선한 식품에 대한 접근성이 점점 부족해지고 있으며 이는 공급망 물류 문제와 관련이 있다고 말했다.

그래서 핵심이 뭔가요?

미국 농촌 지역에서 먹을 것을 구하기 어려워하는 가구가 16%까지 늘어났어요. 물건을 나르는 과정에 문제가 생기면서 신선한 음식을 사기가 점점 힘들어지고 있어요.

출처 Fortune · 원문 보기 ↗

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